白菊花茶的功效與作用及制作方法一：

原料：沙苑子30克，白菊花10克。

做法：上兩味，同入鍋，加水煎煮成300毫升。

功效：平補肝腎，降低血脂，降壓明目。主治高脂血癥，高血壓病出現頭昏、目眩、腰痛、尿頻等癥，辨證屬于肝腎不足類型者。

服法：分6次，當茶飲，溫服。當日服食完。

白菊花茶的功效與作用及制作方法二：

原料：白菊花10克、白糖10克

做法：同置茶杯內，沖入沸水覆蓋浸泡片刻，即可飲服。

作用功效：具有散風熱、清肝明目、解毒之功效，可用于防治風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等疾病。

說明：其中所含的黃酮類物質有擴張血管、降低血壓的作用，故菊花茶對高血壓患者更為相宜，長期飲用，降壓效果溫和、持久。

服法：泡飲菊花茶時，最好用透明的玻璃杯，每次放上四、五粒，再用沸水沖泡即可。若是飲用的人多，可用透明的茶壺，每次放一小把，沖入沸水泡2-3分鐘，再把茶水倒入每個人的透明玻璃杯中即可。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖，這樣喝起來味更甘。

注：菊花茶對口干、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。健康的人平水也可當開水飲用。每次喝時，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。于由菊花茶的藥效，它普遍被人們喜愛。現代科學已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可樂等飲品，讓喜愛快捷省時的人飲用起來更為方便。

現在與計算機親密接觸的人是越來越多了!每天必須面隊電腦強有力的輻射。想要健康美麗，可又不得不考慮生計。所以注意營養就在所難免了。可自制枸杞菊花茶，即將枸杞、菊花與綠茶混合，用開水悶泡5分鐘后飲用。因枸杞能滋養肝腎，菊花能提神明目，綠茶則可減輕輻射的傷害，非常適合需經常面對電腦的上班族飲用。或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有幫助。因此菊花茶是老少皆宜的茶飲品。

菊花茶的副作用：

中醫中，菊花茶屬于涼性茶，如果是內熱可以使用，但是要是內涼，屬陰性，不能飲用，會加重內涼。

白菊花茶的注意事項：

疏散風熱多用黃菊花(杭菊花)，平肝明目多用白菊花(福田白菊或滁菊花)。