莪術又名山姜黃、臭屎姜等。為姜科植物莪術Curcrma Zedvatia Rosc、郁金Caramatica Salisb或廣西莪術C,Kwangsiansis S.Lee et C.F.Liang的干燥根莖。

〔莪術主要成份〕根莖含揮發油1-2.5%。從揮發油中已分離出多種單體，如莪術酮(Curze Tencane)、莪術醇(Cntaumal)和莪術雙酮(cutdicena)等。近研究認為莪術醇和莪術雙酮為莪術抗癌的主要成分。

〔作用〕本品味苦、辛、性溫。具有祛氨破血、散瘀通絡，清積化食之功能。祖國醫學認為此藥是攻堅破積的藥物，故多用治療積癥。目前研究證明其作用有：

1、抗腫瘤：動物實驗證明—莪術制劑對各種小鼠移值性腫瘤均有一定的抗瘤效應：

(1)以100%莪術注射液0.3-0.5ml，給小鼠腹腔注射，對肉瘤抑制較好，平均抑制率達52%以上。

(2)莪術在體外對艾氏腹水癌細胞及白血病細胞有直接破壞作用，比5氟尿胺啶作用快而明顯，且濃度大，破壞作用越強。

(3)莪術醇對小鼠宮頸癌U14的抑制率可達77.13%。

(4)莪術雙酮對小鼠肉瘤、小鼠宮頸癌、小鼠艾氏腹水癌細胞也有明顯抑制作用，能使之變性壞死。

(5)莪術總油對ECA、S180、ARS三種腹水型瘤及S37、S180兩種實體瘤均有明顯實驗治療效果。

(6)用莪術制劑處理艾氏腹水癌細胞及白血病細胞，對小鼠進行主動免疫后，能產生明顯的免疫防護作用，提示莪術不僅能直接抑制破壞腫瘤細胞，而且還可增強細胞的免疫原性，從而促進機體對腫瘤的免疫反應。產生腫瘤免疫治療作用，莪術促進機體對腫瘤免疫排斥反應。

在臨床上用莪術制備疫苗或加以佐劑進行主動免疫，以增強機體的免疫機能，對白血病和某些惡性腫瘤的免疫治療。

2、預防白細胞減少：但對已出現的白細胞減少無治療作用。故放療或化療前幾天先注射莪術油，可預防白細胞的減少。

3、抗早孕：給小鼠灌胃，可使動物黃體萎縮。

〔體內過程〕全位素標證研究表明，給大、小鼠灌胃后五分鐘，血漿中即出現放射活性，15分鐘即達峰值，說明本品吸收非常迅速。主要分布于肝膽和腎臟，也可進入腦組織。腎臟為主要排泄器官。

〔莪術應用〕

1、抗腫瘤范圍譜，臨床已用抗治療宮頸部、卵巢癌、皮膚癌、外陰癌、胃癌、肺癌等，其中以宮頸癌療效最好。

2、宮頸糜爛

3、健胃治消化不良

4、臨床用莪術的 軟膏涂擦注射部位皮膚，可預防放射性皮膚燒傷。

〔莪術毒性及不良反應〕莪術制劑無論是瘤體注射或靜脈注射，對病人的肝腎功能和血象均無影響，極個別病人GOT/GPT氨酶一度升高，但停留后很快恢復正常。治療中部僅出現頭暈、惡心、胸悶、呼吸困難等。但多在短時間內可自然消失。