說到綠萼梅泡水喝的功效，還是很多的。梅花開在嚴(yán)寒之中，通常很多人拿梅花來自喻，暗指自己有著梅花般的品格。梅花的品格在于“梅花香自苦寒來”，這句話的意思其實(shí)就是說梅花的品格是堅(jiān)強(qiáng)不屈的，但是有點(diǎn)孤芳自賞的感覺。白梅也是梅花的一種，通常也是在嚴(yán)寒之后才會(huì)開放的。

白眉開放之際，天氣極為寒冷，但是白梅傲然挺立于嚴(yán)寒之中，可見它的堅(jiān)強(qiáng)傲骨。綠萼梅開放時(shí)很美，是很多人都非常欣賞的花，同時(shí)人們欣賞白梅的原因還有它的一些功效。下面就來說說綠萼梅泡水喝的功效。

白梅別名：梅、春梅、干枝梅、酸梅、烏梅。薔薇科、杏屬梅花的一種，為喬木植物。原產(chǎn)我國西南及臺(tái)灣，主產(chǎn)江蘇，浙江。現(xiàn)在四川、湖北、江西等多地均有。“萬花敢向雪中出，一樹獨(dú)先天下春”，梅花歷來被視為不畏強(qiáng)暴，強(qiáng)于抗?fàn)幒蛨?jiān)貞高潔的象征，古人常把松、梅、竹配成“歲寒三友”，經(jīng)常出現(xiàn)在一些文人騷客的文章中來喻自身的高潔和不愿于他人同流合污的處世態(tài)度。

1.藥用價(jià)值

藥典概述：1.《本草綱目拾遺》：“《百花鏡》：開胃散邪，煮粥食，助清陽之氣上升，蒸露點(diǎn)茶，生津止渴，解暑滌煩。”2.《飲片新參》：“綠萼梅平肝和胃，止脘痛、頭暈，進(jìn)飲食。”3.鮮花可提取香精，花、葉、根和種仁均可入藥。

2.食用價(jià)值

果實(shí)可食、鹽漬或千制，或熏制成烏梅人藥，有止咳、止瀉、生津、止渴之效。

3.梅花茶

材料：白梅3~6g，蜂蜜適量。用沸水浸泡，代茶飲。

源于《本草綱目》、《百花鏡》。

本方取綠萼梅清熱生津、除煩，蜂蜜清熱潤燥。用于暑熱或熱傷胃陰的心煩口渴。

所以，通過上面對(duì)于綠萼梅品格以及泡水喝的功效的詳細(xì)介紹，相信大家現(xiàn)在對(duì)于白梅已經(jīng)有了很大程度的了解。當(dāng)然綠萼梅泡水喝不僅能解渴、滋潤，還有好多其他方面的作用。以后大家在生活中看到綠萼梅的時(shí)候，我們一定要帶有欣賞的眼光去看它。