喝湯到底要不要吃肉渣？
這些人還是少喝肉湯為妙
肉湯口感好，但哪怕少了口福，有不少人都是不宜喝肉湯的。
一是高尿血癥／痛風(fēng)患者，肉湯里含有大量嘌呤、脂肪，可導(dǎo)致誘發(fā)、加重疾病。如果不舍飯前喝湯的滋味， 建議改喝蔬菜湯等素湯；
二是有水腫問題的，比如心功能不全、心衰、肝硬化、腹水、腎功能不全、尿少等問題的，也不宜喝肉湯，因?yàn)槿鉁锖幸欢舛鹊拟c量，而且這些病癥本身就需要限水?dāng)z入量；
三是肝膽病患者，比如有膽囊炎、膽結(jié)石、脂肪肝患者，喝湯會(huì)刺激膽囊收縮，誘使發(fā)病；
四是心血管疾病患者，肉湯里蛋白質(zhì)不高，可脂肪含量較高，容易加劇冠狀動(dòng)脈硬化。
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