在冬季的時候，很多人都會想到補腎這個話題，因為冬季是最適合補腎的季節，而在冬季補腎的時候，最受歡迎的還是食補的方式，所以在冬季吃些補腎的食物是最好的養生方式，今天就在這里跟跟大家講講幾種具有補腎價值的食物，希望能讓大家在冬季的時候保護好腎臟的健康。

冬季補腎食物

羊肉

說到冬季補腎吃什么，羊肉肯定是必不可做的一種，根據本草拾遺的記載，羊肉是的營養價值是快跟人參可以相提并論了，因為羊肉是具有強身、溫補、補腎的作用，可以說是肉類的上品。并且根據現在營養學的記載，羊肉確實是具有補腎的作用，所以說男人在冬季的時候吃一些羊肉是非常不錯的選擇。

羊肉爆炒大蔥

材料：羊肉、大蔥、生姜。

做法：先把羊肉洗凈切片；大蔥洗凈切段之后，直接用刀拍碎；生姜洗凈切絲。鍋里倒入油，熱一下后再放入生姜爆香30秒，然后直接倒入羊肉翻炒3分鐘后再倒入大蔥跟料酒，還是用大火接著翻炒，等炒到食材都要熟的時候直接倒入適量的食鹽跟雞精。

鵪鶉

鵪鶉肉可以說是飛禽中的一道美味，其具有非常高的營養價值，不僅可以起到補腎壯陽的作用，還能夠強健腰膝，是很好的滋補食材之一。在古代的時候，男人如果想要補腎壯陽的話，都會選擇把鵪鶉直接煲湯來食用，其效果是非常好的。