早上可以空腹喝酸奶嗎？酸奶由于其口味比較受大眾喜愛，同時也含有很高的營養價值，因此在生活中受到了眾多人士的喜愛。但是這意味著早上可以空腹喝酸奶嗎？

早上可以空腹喝酸奶嗎

1、早上可以空腹喝酸奶嗎

早上空腹喝酸奶對人體的影響很大，尤其是腸胃不好的人，很有可能會拉肚子。人體消是依靠胃液里的酸性物質，可是如果早晨在空腹的情況下喝酸奶，很有可能會讓胃液的濃度大增。從而影響你的食欲以及消化系統功能，引起消化不良或者食欲不振。所以，早上空腹喝酸奶是不可取的，絕對不值得提倡。

對于腸胃不好的人來說，早晨空腹喝酸奶還有可能會引起拉肚子等不良反應。如果你空腹飲用大量的酸奶，會讓你的腸胃超負荷運行的，從而造成胃粘膜穿孔，對身體的影響非常不好。

適宜乳酸菌生長的pH值為5.4以下，空腹時，人的胃酸較高，pH值在2以下，飯后胃液被稀釋，pH值上升至3.5，因此，空腹飲用酸奶，乳酸菌易被殺死，保健作用減弱，而飯后兩小時飲用，效果較好。所以大家最好不要早上空腹喝酸奶，改為飯后喝為好。而且，這樣還有減肥的效果。

2、什么時候喝酸奶好

早上喝酸奶吸收營養

早上是最需要營養的時候，不過不能空肚子喝，可以配一些粗糧，面包，雞蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的營養物質。

飯后兩小時喝酸奶

飯后喝酸奶，這時胃液被稀釋，pH值上升到3-5，這種環境很適合乳酸菌的生長，特別是在飯后2小時內飲用酸奶，效果最佳。

晚上喝酸奶補鈣

據研究表明，酸奶是食物中鈣的良好來源，從補鈣的角度看，晚上喝酸奶好處更多。專家介紹說，晚間12點至凌晨是人體血鈣含量最低的時候，有利于食物中鈣的吸收。同時，這一時間段中人體內影響鈣吸收的因素也較少。雖然牛奶中也含有很高的鈣，但與它比起來，酸奶中所含的乳酸與鈣結合，更能起到促進鈣吸收的作用。

3、哪些人不能喝酸奶

事實上，酸奶雖好，但并不是所有人都適合食用。腹瀉或其他腸道疾病患者在腸道損傷后喝酸奶時要謹慎；1歲以下的小寶寶，也不宜喝酸奶。此外，糖尿病人、動脈粥樣硬化病人、膽囊炎和胰腺炎患者最好別喝含糖的全脂酸奶，否則容易加重病情。適合多喝酸奶的人群有：經常飲酒者、經常吸煙者、經常從事電腦操作者、經常便秘患者、服用抗生素病人、骨質疏松患者、心血管疾病患者等。