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肝癌化療后多吃什么食物比較好
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參與醫生
復旦大學附屬中山醫院 楊畢偉 主任醫師

肝癌患者化療后飲食主要以清淡為主,飲食要營養豐富且少量多餐,逐步恢復,一般吃以下食物比較好:1、多吃優質高蛋白的食物:肝癌患者化療后,飲食需要多補充優質的高蛋白,如牛奶、瘦肉、魚肉、蝦肉、蛋類等。因為肝癌患者本身肝硬化后,肝功能不太好,肝臟里面合成蛋白的功能比正常的人差,所以,要多補充原料。優質高蛋白的攝入能夠幫助肝癌患者,提高血漿的白蛋白水平,不太容易產生腹水和水腫的情況;2、多吃新鮮的蔬菜和水果:新鮮蔬菜、水果富有營養,含有多種維生素和微量元素,能夠提供纖維素,幫助患者消化;3、多吃通便的食物:肝硬化患者的消化功能不是很好,如果經常不排便,毒素特別是氨產生過多,可能會誘發肝硬化患者、肝癌患者的肝性腦病。可以吃蜂蜜、火龍果、香蕉等,幫助患者通便,改善胃腸道通暢功能;4、飲食清淡:避免吃太咸的東西,避免長腹水,避免吃太辛辣的東西,避免對胃腸道的負荷太重,避免吃油膩的東西,如比較油的肥肉、動物的內臟等,都會加重肝臟的負擔。肝癌患者化療后胃口較差,這些也容易產生腹脹、嘔吐。同時還要避免吃隔夜的東西,也要避免吃熏肉、臘肉、腌肉等不太健康的食物。

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