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減肥可以喝魚湯嗎
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參與醫生
河北省人民醫院 張曉偉 副主任醫師

一般減肥期間可以攝入魚湯,營養學上魚湯主要成分是水分,含有的能量并不高,適當攝入一般不引起過多能量進入體內。魚湯對維持身體能量負平衡、促進脂肪分解和代謝及提高減肥效果等有積極作用。且減肥過程中適當攝入魚湯,能促進胃腸道消化液分泌,對提高脾胃運化功能、避免食物蓄積和脂肪堆積也有積極作用。另外,在減肥過程中飲用魚湯,有一定增加飽腹感的作用,能避免過多攝入其他食物。但在減肥過程中不可大量飲用魚湯,尤其不可大量攝入含有糖分和油脂過多的魚湯,否則可使魚湯中含有的能量在體內積少成多,從而不利于提高減肥效果。

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