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吃完飯就困是怎么回事
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參與醫生
北京大學人民醫院 王雪梅 主任醫師

很多人都有進食以后睡覺的習慣,實際上餐后犯困首先考慮的是多年形成的習慣。進食以后就會形成條件反射,就想睡上少許的時間。另外,傳統的觀念認為進食以后食物在胃腸道需要消化,就需要很多的血流到胃腸道里,大腦的血流就會減少,所以會有飯后犯困。
現在已有研究認為,膽囊收縮素可能是引起餐后犯困的主要因素,有研究人員測試進食前后受試者膽囊收縮素的分泌量和睡意,按照睡意進行評分,發現結果呈正相關。并且如果進食的食物太過油膩,膽囊收縮素就會大量的分泌,可能就是導致餐后犯困的原因。
此外,餐后的血糖升高也可能會讓人犯困,因為餐后的血糖升高,就會抑制下丘腦分泌食欲素,而當食欲素含量比較低下的時候,就會覺得昏昏欲睡、不想運動。而血糖升高和進食的食物品種有關,進食面食和米飯等高碳水化合物的食物能夠導致血糖很快的升高,也會讓人犯困。

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