- 發燒可以吃豆腐嗎
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參與醫生
北京大學第一醫院 徐京杭 副主任醫師
發燒可以食用豆腐，豆腐含有水分、蛋白質，可以為發燒病人提供營養。值得注意的是，對豆腐過敏者不要食用，可能會導致體溫更高、皮疹、惡心、嘔吐、拉肚子等，難以判斷發燒是由過敏引起，還是疾病本身所致。此外，應保證豆腐衛生、新鮮、干凈，切勿食用變質的豆腐，否則會加重發燒、拉肚子，對醫生的判斷造成困擾。
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