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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師
一般糖尿病患者可以吃豆制品，有幾種特殊情況要控制：
1、已有蛋白尿患者，要限制蛋白入量，考慮用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，此情況下有些豆制品不合適。豆腐干這類(lèi)豆制品病人可以吃，但水豆腐或豆?jié){之類(lèi)東西，如有蛋白尿患者不建議吃；
2、假如糖尿病患者合并高尿酸血癥，豆制品有可能會(huì)增加尿酸水平，這時(shí)也要限制豆制品攝入。
因此對(duì)于多數(shù)糖尿病患者是可以進(jìn)食豆制品，有蛋白尿或高尿酸血癥患者，要控制豆制品攝入。
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