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痛風(fēng)患者能吃菜花。菜花屬于低嘌呤含量的食物，100g菜花中，嘌呤含量?jī)H為24mg，無(wú)論是急性發(fā)作期，還是間歇期、慢性期的患者，吃菜花都可以。菜花除了嘌呤含量比較低以外，其他營(yíng)養(yǎng)成分比較豐富，尤其含有比較多的維生素，如維生素A、B族維生素，膳食纖維含量也比較高。如果痛風(fēng)患者合并肥胖癥、糖尿病、血脂升高等，吃菜花都屬于比較好的減肥食物。對(duì)于痛風(fēng)人群來(lái)講，建議適量吃菜花，有助于緩解患者的血尿酸水平升高，同時(shí)建議痛風(fēng)患者，日常多吃低嘌呤含量的食物，尤其吃新鮮的蔬菜、水果。痛風(fēng)是由于高尿酸血癥導(dǎo)致的尿酸鹽結(jié)晶，沉積在關(guān)節(jié)周圍，而形成的一種晶體性關(guān)節(jié)炎，病理、生理基礎(chǔ)是高尿酸血癥。對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)講，在急性期只建議吃低嘌呤含量的食物，對(duì)于間歇期以及慢性期的患者，可以適量吃中嘌呤含量的食物，避免高嘌呤含量的食物攝入。