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骨折吃骨頭湯有一定作用。首先，骨折患者需要大量營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)，才能保證骨折斷端的恢復(fù)，達(dá)到骨折愈合。一般需要通過(guò)食物進(jìn)行調(diào)節(jié)，如增加牛肉、雞蛋、牛奶等高蛋白食物，也需要補(bǔ)充新鮮的水果蔬菜，如菠菜、白菜、西紅柿、香蕉、蘋果等。當(dāng)然也可以喝骨頭湯，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。其次，骨頭湯內(nèi)部含有鈣質(zhì)，也含有部分蛋白質(zhì)，能夠?qū)钦塾嫌幸欢ù龠M(jìn)作用。但骨頭湯內(nèi)部更多的是脂肪組織，會(huì)對(duì)骨折產(chǎn)生一定不良影響。需要在喝湯之前處理脂肪組織。綜上所述，骨折患者吃骨頭湯有一定作用，但是不能過(guò)量服用，尤其是其中的脂肪，不能過(guò)量食用，否則可能會(huì)引起腹瀉，導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)吸收障礙，最終會(huì)影響骨折的愈合。患者發(fā)生骨折后，影響方面問(wèn)題可以到創(chuàng)傷骨科門診進(jìn)行問(wèn)診咨詢。