- 代謝是什么意思
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參與醫生
首都醫科大學附屬北京友誼醫院 劉揆亮 主任醫師

代謝是一個生物學的名詞,代表新陳代謝的一個過程,新的東西進來,舊的東西出去。身體攝入食物,攝入熱量,將其轉化成脂肪、蛋白質儲存起來,需要時要利用,再把這些廢物排出去,這樣的過程就是代謝的過程。部分人代謝比較旺盛,吃得多,但排得也快,不會胖,部分人可能代謝較慢,吃得不多卻容易胖。比如老年人容易發胖,就與代謝減弱有關,甲亢病人容易瘦,因為甲狀腺激素刺激代謝的活性。有的人容易瘦,有的人容易胖,與基礎代謝率有關。但是目前除了已知的甲狀腺激素可以影響代謝以外,對于一個沒有疾病的健康人,代謝率確實不一樣。這是個人體質差異,即基因差異,目前沒有有效的手段能改變。

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