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痛風患者不能吃紫菜，紫菜屬于高嘌呤食物，其嘌呤含量每100g紫菜中超過150mg，若是干紫菜，其嘌呤含量甚至可以高達400-500mg，因此紫菜屬于高嘌呤食物，痛風患者不能食用。除紫菜外，還有部分蔬菜痛風患者也不建議食用，如香菇、竹筍、海帶、海藻和豆芽，其嘌呤含量均較高，痛風患者不建議食用，高嘌呤食物主要包括以下幾種：1、海鮮類食物：包括貝殼類海鮮或深海魚類等；2、動物內(nèi)臟：包括豬、牛、羊的肝、腦、心和腎等，均屬于高嘌呤食物；3、牛肉、羊肉：其嘌呤含量也達到高嘌呤食物的標準；4、各種湯類：火鍋湯、肉湯、高湯或老湯等，此類湯中的嘌呤含量也較高；5、啤酒：啤酒本身的嘌呤含量并不高，但啤酒在體內(nèi)會代謝生成嘌呤，因此痛風患者也禁忌飲用啤酒。痛風患者除限制進食高嘌呤食物外，還需要增加每日飲水量，保證每日飲水量在2000ml以上，促進尿酸的代謝。