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痛風患者可以進食西葫蘆。痛風是高尿酸血癥導致的尿酸鹽結晶沉積在關節(jié)周圍，形成的一種晶體性關節(jié)炎，病理生理基礎是高尿酸血癥。痛風患者需要限制攝入高嘌呤食物，可以食用低嘌呤以及中嘌呤含量的食物。西葫蘆是一種低嘌呤含量的食物，每100g西葫蘆中嘌呤含量為8.2mg，所以痛風急性期、痛風慢性期以及痛風間歇期的患者可以食用。西葫蘆除了嘌呤含量比較低，脂肪以及碳水化合物含量也比較低，所以總熱量比較低，痛風患者多合并血糖、血脂異常以及肥胖癥，適量攝入西葫蘆能起到減肥作用。西葫蘆還含有豐富的微量元素、礦物質以及膠原物質，膠原物質能夠抑制膽固醇吸收，對身體有一定好處。