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清肺、養肺的食物比較多，通常水果、蔬菜類的食物偏多，大致分析如下：1、百合：有潤肺、清肺的作用，潤肺也在養肺的范疇內，因為百合偏陰潤，又入肺經，所以在肺燥、肺余熱后期，或者陰虛肺熱時都比較合適使用。一般做百合銀耳蓮子羹、煮糖水都比較好，可以把銀耳熬成黏糯、軟乎乎的狀態，但是煮甜品時，不宜放糖過多。另外有時用銀耳做涼拌菜，此時調味后，銀耳的潤肺、清肺作用會相應減少。2、菱白：色白，入肺經，也有較好清肺、潤肺、養肺的作用。3、其他：如梨、荸薺等，因含水量比較大，故都有清肺、養肺陰的作用，但如果是肺陽虛、陽氣虛，有寒邪，這些養陰的食物便不太合適。除此以外，如果是肺陽虛，通常是用谷物類的食物養肺，但這類通常沒有清肺作用，比如白米、山藥、糯米等。肉、蛋、奶都比較養肺，但是有營養，不清肺。