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拉肚子能吃皮蛋嗎
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參與醫生
哈爾濱市第一醫院 徐珊珊 主任醫師

拉肚子在醫學中稱之為腹瀉,臨床中如果患者出現腹瀉的臨床癥狀,通常不可食用皮蛋。患者出現腹瀉,常是由于胃腸道出現炎癥感染,如出現急性胃腸炎、慢性胃腸炎或消化系統潰瘍,如潰瘍性結腸炎等。另外,如果患者存在腹膜炎、闌尾炎、膽囊炎,甚至胰腺炎等疾病,也有可能會出現腹瀉,并伴有腹痛、惡心、嘔吐、反酸、燒心等癥狀。此時食用皮蛋,比較容易導致食物的吸收和消化不良,還容易刺激胃腸道黏膜,造成患者出現惡心、嘔吐、腹脹,甚至可能使腹瀉癥狀加重,繼而導致患者脫水。綜上所述,患者存在嚴重的胃腸道炎癥感染時,在炎癥急性期必須控制飲食,并清淡飲食,其他油膩、生冷、辛辣、不易消化的食物,包括皮蛋,都不建議在此時攝入。

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