- 吃粉條會發胖嗎
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參與醫生
廣州市第一人民醫院 潘丹峰 主任醫師

減肥是個全天能量平衡的問題,不能說吃某種食物一定就會發胖,關鍵是攝入量。因為粉條主要含的是淀粉,如果是在吃飯主食沒有減少的情況下額外再吃粉條,能量攝入肯定會增加,但是比如吃了粉條同時飯量減少,能量并不會明顯增加。
吃粉條時還看怎么吃,如果單純就吃粉條沒有加其他東西,可能很快就會有饑餓感,可能就想吃東西,這樣可能很容易胖,但比如吃粉條時,搭配吃瘦肉、雞蛋或者青菜等東西,這樣飽腹感就會強很多,相對來說不容易發胖,所以關鍵是吃的量和搭配的食物。

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