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西瓜和桃子能一起吃嗎

參與醫生

北京協和醫院 馬方 主任醫師
西瓜跟桃子是可以一起吃的,這兩種水果也是日常生活中非常常見的,除了味道甘甜多汁、產量豐富以及富含人體各種所需的營養物質,是非常深受人們喜愛,夏秋季也是食西瓜和桃的旺季,桃的營養成分可以從國營養學會頒布的中國食物成分表中看到,每100g的新鮮桃子中水分占大部分86.4g,碳水化物12.2g,維生素C7mg,維生素E有1.54mg,此外桃還含有豐富的礦物質元素,其中鉀的含量達到166mg,在新鮮的桃中也含有豐富的酚類物質。不同品種的桃子中酚類的組成不同,但主要結構類型包括酚酸、黃酮醇類,還有黃烷醇類以及花色苷類,這些酚類物質均具有較強的抗氧化活性,對人體健康非常有用,非常有意義,西瓜的營養成分也可以做一個介紹,作為夏令時果更是以其甜美多汁成為了人們日常消夏水果的不二之選,西瓜的含水量比桃還高,甚至高達了90%以上,糖的含量也比較高,瓜瓤當中的含糖量一般為7-11%,此外西瓜還含有人體所需要的提取的營養成分和化學物質,每100g的西瓜瓤中含有碳水化合物5.8g,總維生素A是75g,胡蘿卜素450mg,維生素C有6mg,同時還含有豐富的礦物質元素,西瓜中也有一定量的酚類物質和多種氨基酸。從桃子和西瓜的營養成分可以看出兩者一起吃,沒有任何的問題,但是注意的是,儲存溫度過低的水果不要一塊多吃,或者不要大量的進食,以避免損傷脾胃,當然糖尿病患者更應該注意控制糖分比較高的水果數量。
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