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糖尿病可以吃桃子嗎
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參與醫生
海南省中醫院 黎迎春 主治中醫師

較多糖尿病患者都不敢食用水果,其實只要掌握限時、限量,及吃水果的6個學問,不僅對血糖影響不大,而且能兼顧人體的營養健康,進食水果要注意以下內容:
1、時機:最好選擇在兩頓正餐之間,血糖控制平穩后,空腹和餐后2小時血糖分別在7.0mmol/L和11.0mmol/L以下;
2、數量:建議為150-200g,相當于1個中等大小的蘋果重量;
3、種類:盡量選擇食用血糖指數低和糖分低的水果,如桃、檸檬、李子、梨、蘋果、柚、橘、櫻桃等,而椰子、菠蘿、香蕉、西瓜等應少量食用。盡量避免食用的水果為大棗、甘蔗、荔枝、龍眼、提子、榴蓮。其次,建議食用新鮮的水果,盡量不要喝飲料,不要喝果汁,因為果汁中的膳食纖維少,容易消化吸收,易導致血糖升高迅速;
5、監測血糖:食用水果前和食用2小時后最好監測血糖,根據血糖的情況,及時調整選擇合適的水果品種;
6、控制熱量:食用水果時盡量減少正餐的攝入量,即減少25g大米,約1/3碗的用量。

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