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糖尿病吃什么主食最好
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參與醫生
北京大學第一醫院 楊建梅 主任醫師

通常所說的主食是指富含淀粉類的食物,是機體攝入碳水化合物的主要來源。由于碳水化合物是機體功能的主要成分,所以糖尿病患者也需要進食主食,但應注意以下幾個方面:
1、主食量:糖尿病患者主食攝入量應控制在3-5兩/日,過少可能導致饑餓性酮癥,過多可能導致餐后血糖明顯升高,不利于血糖的控制;
2、主食種類:粗糧搭配細糧的主食是糖尿病患者的最好選擇,不僅可以增加飽腹感,還可以降低升糖指數,有利于血糖的控制。

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