- 小麥的營養價值及功效
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參與醫生
中日友好醫院 于永超 主治醫師
防治乳腺癌、預防腳氣病、緩解更年期癥狀。小麥的營養價值：主要成分包括75%含量的碳水化合物、10%含量的蛋白質、B族維生素等。
小麥的功效：1、預防和治療腳氣病、末梢神經炎；2、改善治療身體虛弱、自汗盜汗的癥狀；3、降低血液中雌激素的含量，防治乳腺癌；4、緩解婦女的更年期癥狀。
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