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紫蘇葉的功效與作用
- 紫蘇葉的功效與作用
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參與醫生
北京中醫藥大學東方醫院 趙欣 副主任醫師

發表散寒、理氣和營、行氣寬中。紫蘇葉是一年生草本植物紫蘇的葉片,其性味辛、微溫,無毒,歸肺、脾經,具有發表散寒、理氣和營、行氣寬中、和胃止嘔、行氣安胎及解魚蟹毒的作用。用于治療外感風寒、頭痛鼻塞、咳嗽氣喘、脾胃氣滯、胸悶嘔吐、妊娠惡阻,以及進食魚蝦而引起的腹痛吐瀉等癥狀。
鮮品外用可以治療蚊蟲叮咬后的皮膚痛癢。鮮品紫蘇葉可以生食或者做湯、做粥、做菜,它具有低糖、高纖、高胡蘿卜素、高礦物質,富含維生素C及維生素B2,還具有抗氧化、預防衰老的有效成分,同時有助于增強人體免疫功能。
現代藥理研究證實,紫蘇葉具有解熱、抗菌、升血糖、促進胃腸蠕動、抗癌、抗過敏、抗血栓、增強記憶力、止咳平喘的功效。紫蘇葉一般人均可食用,孕婦尤其適合食用,但是氣虛、表虛的人忌服紫蘇。
具體用藥請結合臨床,以醫生面診指導為準。

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