- 綠茶護肝嗎
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參與醫生
福建醫科大學附屬協和醫院 孟澤武 副主任醫師

綠茶可以作為平時的養肝食療,但是不可以用綠茶來護肝、保肝。綠茶里面含有少量的茶多酚,對于調節脂質代謝、促進肝臟修復以及對人體,都有一定好處,但是成分極少,只有長期飲用才能達到養肝的效果。如果肝臟本身有疾病,綠茶的服用對保肝沒有太大作用,不可能作為立刻起效的食用物品,主要是長期保養的過程。食用綠茶時,建議是新鮮的綠茶,而不是所購買的綠茶飲料。因為綠茶飲料中含有很多其他添加成分,包括糖分以及礦物質等,肝病患者不建議攝入過高的糖分,而新鮮綠茶對于平時的養肝效果會更好。但也要注意茶葉里如果含有農藥或者重金屬等元素,一定要積極避免,否則攝入過多的農藥殘留或者重金屬,對身體不利。

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