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膽結石可以吃紅棗嗎
- 膽結石可以吃紅棗嗎
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參與醫生
中南大學湘雅醫院 梁帥 副主任醫師

膽結石患者可以食用紅棗。膽結石或膽囊結石發病主要由于大量攝入高脂肪類食物,導致血液中膽固醇值較高,從而導致膽汁中的膽固醇大量升高,膽固醇析出,形成膽固醇性結石,此為膽固醇結石發病的主要原因之一。因此,可以通過攝入蔬菜和水果,如西瓜、木耳、紅棗等,利于膽汁排空,不會促使膽結石加重,也不會誘發膽囊炎或膽管炎。同時應避免酒精或脂肪類食物,否則會抑制、阻礙膽汁排出。

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