不知道大家有沒有聽說過竻慈姑，又寫作勒慈菇，它并不是一種菇，而是一種植物的根莖，是一種藥菜兼用的中藥材，勒慈菇具有很多的功效與作用，這讓不了解的它的錯失很多，為了讓大家了解勒慈菇的作用，接下來我們就來看看勒慈菇如何食用，感興趣的朋友一起來學習一下。

竻慈菇別名：天河芋，勒茹茹，水刺芋，水竻鉤，勒蒙，水勒芋，有勒慈姑，旱慈菇，竻芋，竻藕，勒慈茹，勒芋，巧南，野茨茹，山茨茹。

藥材性狀

中藥竻慈菇為天南星科植物刺芋的根莖或全草。夏，秋季采收，挖取根莖或全草，洗凈，曬干或切碎曬干。有很強的適應性，在陸地上各種水面的淺水區均能生長，但要求光照充足，氣候溫和、較背風的環境下生長，要求土壤肥沃，但土層不太深的粘土上生長。風、雨易造成葉莖析斷，球莖生長受阻。

干燥根莖圓柱狀，表皮棕褐色，有隆起結節及銳利的硬刺，節間長約6~7厘米。有殘留側根痕及向里卷曲的葉柄基部。藥材多切成斜片狀，斷面灰白色或粉紅色，粉性，有許多棕色小點。味麻辣。

性味與歸經

味苦，辛，性涼，歸心，肺，膀胱經。

功效與作用

清熱利濕，解毒消腫，健胃消食。主治熱病口渴，岳熱咳嗽，小便黃赤，腎炎水腫，白帶，風濕痹痛，跌打腫痛，慢性胃炎，消化不良，小兒頭瘡，胎毒，痄腮，淋巴結結核，癰腫瘡癤，毒蛇咬傷。

使用方法

內服：煎湯，9~15克。外用：適量，煎水洗，或研末調敷。

一般人群均可食用。適宜咳嗽痰中帶血、貧血、營養不良性水腫、腳氣病、神經炎患者多食。(慈菇不宜多食，多食則發腸風痔漏，崩中帶下，使人干嘔、損牙齒、失顏色、皮肉干燥等)