高血壓疾病的出現讓中老年人非常的困擾，因為目前還沒有科學的徹底告別高血壓的辦法，只能依靠藥物和控制飲食來降低自己的血壓，但是人們都害怕長期的服用藥物而導致身體出現抗藥性或者是依賴性，所以食療也是不錯的辦法，葛根有降低血壓的作用，那么葛根粉的作用與功效禁忌分別是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

葛粉的功效是解熱除煩，生津止渴。主治用于煩熱，口渴，醉酒，喉痹，瘡癤。治胸中煩熱或渴，心躁葛粉四兩，粟米半斤。以水浸粟米經宿，來日漉出，與葛粉同拌令勻，煮粥食之，葛根粉粥治血痢葛粉三兩，蜜一兩。上以新汲水四合攪調。空心頓服之。

入藥部位塊根經水磨而澄取的淀粉。性味：味甘，性寒。歸經歸胃經。用法用量內服開水或蜂蜜、米粥調服，10-30g。外用適量，撒或調敷。使用注意胃寒者應慎用。生于山坡、路邊草叢中及較陰濕的地方。除新疆、西藏外，全國各地均有分布。栽培或野生于山野灌叢和疏林中。分布于廣東、廣西、四川、云南等地。藥材性狀呈長柱形或板狀厚片，類白色或淡黃色。切面粗糙，有大量纖維，纖維與粉質相間形成同心環層縱紋。質硬而重，粉性足，氣微味甘。以塊肥大、堅實、色白、粉性足、纖維性少者為佳。

藥理作用葛根素具有擴張冠狀動脈和腦動脈的作用，可降低血壓，能顯著增加缺血組織的血液供應量。含有人體需要的10多種氨基酸和10多種微量元素。具有一定的防癌抗癌之功效。現代應用用于糖尿病。主壓丹石，去煩熱，利大小便，止渴。