桂圓大家都吃過了吧，圓圓的小小的剝開外殼就能夠看見里面嫩嫩的果肉，味道非常的好而且營養也是特別的豐富，很適合老年人和孩子們食用，對身體很好；但是大多數人吃桂圓都有一個誤區，在不知不覺中就把桂圓皮給扔掉了，其實啊桂圓皮可不是垃圾，而是一種非常有效的藥材呢，桂圓皮作為一中藥材究竟應該怎么使用呢，一起來看桂圓皮的吃法如何呢？

桂圓皮是一種中藥，沒有什么毒副作用，是一種補身的食品。桂圓皮可以用來泡水飲用，也可以當做一種食材使用。老年人吃桂圓皮，有降血壓，降血脂，預防心腦血管疾病的功效。桂圓皮還有抑制癌細胞的功效，如果患有癌癥的病人吃桂圓皮，能夠抑制癌細胞，抗癌。對于孕婦來說，桂圓皮中含有豐富的鐵和維生素，能夠促進孕婦和胎兒的發育，減輕懷孕期間孕婦的不適，有安胎的功效。

紅棗和干桂圓一起泡水喝是非常好的補氣血的茶對女性養顏駐顏是非常好幫手。一般說來用來泡水的額干桂圓是需要去皮在進行泡茶喝的，這樣比較干凈避免皮的表面有灰塵而且一般桂圓的表皮是不能吃的。此外患者也需要考慮是否為內分泌出現問題而引起的氣血不足，要從睡眠、飲食多方面進行調理。首先桂圓是屬于熱性的水果，吃得太多是很容易引起上火的。其次桂圓不僅有益于心臟和脾臟，而且還可以起到安神和補血的作用。經期調理的時候可以喝紅棗桂圓茶或者紅糖桂圓茶等等。另外桂圓還可以治療失眠、記憶力下降、消化不良以及沒有食欲等。

用桂圓殼來煮水，泡成龍眼水。這個方法可以用來治療耳鳴眩暈的毛病，用來緩解腦部的一些問題。但是，這樣的方法是不能夠長期使用。其實桂圓干帶皮殼也可以泡水，有祛風散邪、聰耳明目的功能。但很多都喜歡把皮殼去掉，因為這樣更能充分發揮桂圓肉的功效。所以說桂圓干泡水去不去皮殼都可以，看你自己的決定，但如果不去皮殼的話，要把桂圓皮殼上面的雜質洗干凈。