看到豬苓這兩個字的時候，可能很多朋友會想到憨厚的動物豬，豬苓是一種藥材，大家會認為這是從動物豬身上提取的東西，其實并不是這樣的；豬苓是一種菌類，并且豬苓本身也是有很高的入藥價值的，相信很多朋友都不是特別的了解，那么豬苓的化學成分及其應用是什么呢？針對這一問題，接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

豬苓，非褶菌目多孔菌科樹花屬藥用真菌。子實體大或很大，肉質、有柄、多分枝、末端生圓形白色至淺褐色菌蓋，一叢直徑可達35cm。菌蓋圓形，中部下凹近漏斗形，邊緣內卷，被深色細鱗片，寬1-4cm。菌肉白色，孔面白色，干后草黃色。孔口圓形或破裂呈不規則齒狀，延生，平均每毫米2-4個。孢子無色，光滑，圓筒形，一端圓形，一端有歪尖，7-10μm×3-4。2μm。經濟價值子實體幼嫩時可食用，味道十分鮮美。其地下菌核黑色、形狀多樣，是著名中藥，有利尿治水腫之功效。含豬苓多糖（glucan），試驗抗癌。

豬苓在我國應用歷史悠久。早在《莊子》一書中名為豕零《神農本草經》列為中品。《本草經集注》記有楓樹苓，其皮去黑作塊似豬屎，故以名之。肉白而實者佳，用之削去黑皮。《本草衍義》載豬苓，行水之功靈，久服必損腎氣，昏入目。《本草求真》載豬苓，凡四苓、五苓等方，并皆用此，性雖有類澤瀉，同入膀胱腎經，解熱除濕，行竅利水，然水消則脾必燥，水盡則氣必走。

免疫增強作用苓多糖能顯著增強小鼠T細胞對ConA的增殖反應以及B細胞對LPS的增殖反應。豬苓多糖對小鼠全脾細胞有明顯的促有絲分裂作用。在12。5mg/（kg·天）劑量下，豬苓多糖能明顯增強小鼠對SRBC的特異抗體分泌細胞數能明顯增強小鼠對異型脾細胞遲發型超敏反應以及促進異型脾細胞激活細胞毒T細胞（CTL）對靶細胞的殺傷。CTL是機體免疫監視的重要效應細胞，在腫瘤免疫中具有關鍵作用。