菌類對于我們人體的食用價值是非常高的，菌類有很多種，比如我們日常生活中吃的蘑菇就是屬于菌類的;如果是野生的蘑菇，千萬不要隨便采摘，因為越是漂亮的蘑菇就越是含有劇毒，不能夠隨便的食用，雪蓮菌其實也是蘑菇的一種，那么到底雪蓮菌適合什么人喝呢?針對這一問題，接下來我們就一起來具體的了解一下吧。

雪蓮菌是產于西藏的一種補品，一般是沒有什么禁忌人群的，長期發酵后會在袋子里形成獨特的菌粒，現今流行的雪蓮菌是以自然產生的菌粒為菌種發酵鮮奶或者純奶而成的乳制品。雪蓮菌具有增強人體抵抗力，治療心臟病，改善動脈硬化，降血壓，降低膽固醇，治療肝，膽，胰等疾病。緩解胃潰瘍，十二指腸潰瘍，延緩衰老，消除疲勞，沒有特殊的禁忌癥。

雪蓮菌又稱天山雪蓮菌，中文學名裂褶菌，又稱西藏靈菇。它酷似云南野生的“干巴菌”風味。富含人體所需要的16種氨基酸和微量元素，因外形如盛開的雪蓮，故稱之為天山雪蓮菌。又因其品質味道獨特，故民間歷來視其為稀有山珍。它藥用效果獨特，有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散等很多功效。

它含有人體所需的營養，有降低膽固醇、調整血壓、防止癌細胞的擴散、有規律的助長肝臟、脾臟及胰臟的生命力，調整身體、消除疲勞的功效。可制造抗菌素，以及抵抗和消除部分器官感染的傳染病。治療心臟病、治療胃和十二指腸，治療和刺激腎和膀胱功能。