枸杞根這種東西相信大家從字面上就能看出是什么，沒錯所謂枸杞根指的就是枸杞的根莖;枸杞真的是一種無私奉獻的植物，就連枸杞的根都可以入藥，并且也有不錯服入藥價值，但是在懷孕之后就需要注意了，很多人對使用枸杞根來熬湯喝，那么到底枸杞根如何煲對孕婦好呢?接下來我們就一起來具體的看看文章的介紹吧。

一般當作藥材使用，有滋陰補腎之效。因此，實在稱得上是物盡其用。而且長期食用枸杞或飲用枸杞茶，也不會有副作用。枸杞根燉老母雞是一道漢族藥膳。將老母雞宰殺洗凈，鮮枸杞根洗凈切段，與老母雞同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮開后，改用小火燉3小時即可。

營養價值

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菜品特色：原本味 工藝：清燉

枸杞根燉老母雞的制作材料：主料：雞1500克;輔料：地骨皮250克

枸杞根燉老母雞

將老母雞宰殺洗凈，鮮枸杞根洗凈切段，與老母雞同放入砂鍋中，加適量清水，用大火煮開后，改用小火燉3小時即可。

地骨皮又稱枸杞根。

枸杞根煮青皮鴨蛋

枸杞根煮青皮鴨蛋對治療內熱確實是有一定的好處。因為枸杞的根就有清熱的作用。而青皮雞蛋也是一種不錯的食物，吃了對身體的營養也有很多。二者混合在一起做成藥物吃了當然作用發揮更加充分。不過，這種藥物只有在內熱的情況下才可以服用。平時千萬不要服用。平時服用對身體有一定的影響。另外，內熱在飲食上盡量不要吃高熱量的食物。除此之外，還要保證足夠的睡眠。