蓮花是出淤泥而不染的，小時候我們生活的地方是沒有池塘的，根本沒有見過蓮花的樣子;有一次偶然的機會，終于見到了蓮花，的確是非常的漂亮，尤其是蓮花的葉子，有一種植物的葉子是和蓮花非常相似的，并且名稱也非常的相似，那就是獨角蓮;獨角蓮是一種藥材，那么這種獨角蓮的吃法是什么呢?接下來我們就一起來了解一下吧。

獨角蓮可以熬水喝，把它切成片，但一定不要用鐵制的刀具，要用木制或其它，也不要用鋁制，用不要太多，因為那個東西有毒，吃的太多會中毒，塊莖用供藥，能祛風痰、逐寒濕、鎮痙，治頭痛、口眼歪斜、半身不遂、破傷風、跌打勞傷、肢體麻木、中風不語、淋巴結核、蛇蟲咬傷等。中藥中的白附子即系獨角蓮加工而成。該品有毒，宜慎用。獨角蓮的葉片幼時內卷如獨角狀，似小荷才露尖尖角，故名獨角蓮。

生吃獨角蓮是有一定的副作用的，獨角蓮屬中醫有毒藥，中毒證見咽喉的痛，言語不清，吞咽困難，舌動不靈，臉色蒼白，呼吸不規則，嚴重時痙攣，所以獨角蓮須慎用。獨角蓮對主治毒蛇咬傷具有顯著療效，建議使用時向專業人員討教，畢竟獨角蓮有毒。除了可以治療毒蛇咬傷，獨角蓮還可以治療跌打損傷，緩解肢體麻木等癥狀。現在有人說獨角蓮可以治療癌癥，這個一般是沒有效果的，這個是網上流傳的一些虛假方藥，所以不要去服用。

獨角蓮又叫白附子，有毒，燥濕化痰、祛風止痙、解毒散結。對皮膚粘膜有強烈的刺激作用，燥濕化痰、祛風止痙、解毒散結。它跟芋頭很像，生吃或熟吃好像都不行，會中毒的，入藥的話需要醫囑，內服宜炮制后在醫師指導下使用。