在很多地區都有吃飯的時候配湯的習慣，不僅有助于消化而且還十分的美味，湯的種類繁多，有適合家庭日常的簡便的湯，也有能夠登上國宴的高級種類;可以用來做湯的食物也是非常的多了，一般來說能吃的基本上都可以放進湯里，紫菜，海帶，菠菜都是我們經常用到的，還有一些藥物也可以放進湯里，還可以用來養生;今天來看紫河車湯還有它的作用是什么呢?

將紫河車漂洗干凈，切塊，放入砂煲內，加入適量的黃酒，姜蔥和定量的水，武火煮沸后，改用文火煲1小時，調味供用。用于腎精不足、腰膝酸軟、陽痿、遺精、月經后期、閉經等癥。紫河車湯是一道以紫河車、黃酒為主要食材制作的美食。國人自古識“胎盤”為滋補上品，它能從根本上醫治和調節人體各器官的生理功能，激活人體內的衰老細胞及細胞再生功能，使身體各部位生理功能恢復到幾年、甚至幾十年前的狀態，使人精力旺盛，青春煥發。

紫河車，指人類的胎盤，中醫認為，胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功。現代醫學研究認為，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發育，對甲狀腺也有促進作用，對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。

胎盤性味甘、咸、溫，入肺、心、腎經，有補腎益精，益氣養血之功。《本草拾遺》言其“主氣血羸瘦，婦人勞損，面黷皮黑，腹內諸病漸瘦悴者”。現代醫學研究認為，胎盤含蛋白質、糖、鈣、維生素、免疫因子、女性激素、助孕酮、類固醇激素、促性腺激素、促腎上腺皮質激素等，能促進乳腺、子宮、陰道、睪丸的發育，對甲狀腺也有促進作用，臨床用于治療子宮發育不全、子宮萎縮、子宮肌炎、機能性無月經、子宮出血、乳汁缺乏癥等，均有顯著療效，對肺結核、支氣管哮喘、貧血等亦有良效，研末口服或灌腸可預防麻疹或減輕癥狀。對門靜脈性肝硬化腹水及血吸蟲性晚期肝硬化腹水也有一定的療效。