參類說起來可是我們生活中較為常見的具有保健效果的藥材了,參有很多種,就像我們所熟知的人參、黨參、玄參、西洋參等等,不過今天小編要帶大家一起了解的是沙參,沙參有兩種,一種是南沙參,還有一種是北沙參,這兩種沙參在生活中的應用都很廣泛,是一種大眾多喜愛的養生保健用品,那么你知道北沙參與南沙參區別有哪些嗎?
據古代文獻記載,前人所用沙參,系南沙參。至清代載有沙參分南、北兩種。一般認為兩藥功效相似,均屬養陰藥,具有養陰清肺,益胃生津的功效。然南沙參又稱大沙參、空沙參,其形粗大,質較疏松,功效較差,專長于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙參,又稱北條參、細條參,其形細長,質堅疏密,功效較佳,專長于入“胃”,偏于養陰生津止渴,說法各異。
現代研究北沙參含生物堿、揮發油等,具有降低體溫、鎮痛、強心等作用;北沙參含黃酮、皂甙等,具有祛痰、抗真石、強心等作用。
南沙參養陰清熱潤肺化痰治療陰虛久咳癆嗽痰血燥咳痰少;虛熱喉痹(潤肺止咳)。北沙參胃陰虛津液不足咽干口渴(養胃生津)。
科屬不同:南沙參屬桔???,北沙參屬傘形科
性味不同:南沙參甘淡、性平,北沙參甘寒
功用不同:南沙參補肺脾之氣,適用于脾肺氣虛,倦怠乏力,食少,自汗,舌淡,脈弱者;北沙參善養肺胃之陰,適用于熱病后期或久病陰虛內熱,干咳,痰少,低熱,口干,舌紅,苔少,脈細弱者。另外,就二者質地而論,北沙參堅實,南沙參空疏,堅實者用于養陰,空疏者用于補氣。