車厘子一個個圓圓的，紅紅的，非常可愛，討人歡喜，口感自然也是爽脆可口，令人口齒留香，車厘子，是櫻桃的別稱，外表色澤鮮艷、晶瑩美麗、紅如瑪瑙，黃如凝脂，果實富含糖、蛋白質、維生素及鈣、鐵、磷、鉀等多種元素，可以用于脾胃虛弱，少食腹瀉，或脾胃陰傷，口舌干燥，肝腎不足，腰膝酸軟，四肢乏力，或遺精，血虛，頭暈心悸，面色不華，面部雀斑等頑固性斑類可起淡化作用，相比這些，相信大家更關注的是車厘子的價格，到底車厘子為什么那么貴?

車厘子是水果中的鉆石，它不僅好吃，而且經常食用還能防癌，特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。 鮮甜味美的車厘子的起源，一直可以追溯到石器時代的小亞西亞。它們分布于整個史前的歐洲大陸，并于1692年由早期的移民用船只由海上帶到了美洲。現在的美國西北車厘子的生產，始于1847年，主要品種有賓瑩(Bing)、霖寶(Lambort)和蕾妮(Rainier)，占美國西北車厘子生產的90%以上。

車厘子是夏季美食 美國西北車厘子是少數真正屬于季節性水果之一。它只是在每年的6月中旬出產，而到8月中旬，除了在高山地區少量的產品外，美國西北車厘子都完成了為人們提供夏季美食的使命，等待著來年再次使您一飽口福。 鉆石般的車厘子 呈暗紅色，果實碩大、堅實而多汁，入口甜美，凡品嘗過的人，都會不約而同地的贊美是水果中的鉆石。除了以上的原因之外，還有很大一部分原因是凡吃過國內櫻桃和國外進口櫻桃的人，普遍覺得國外進口的個頭更大、口感更好，當然價格也更高。關于交易成本，國外的櫻桃跋山涉水，坐飛機過海關來到中國，交易成本平攤到每一顆櫻桃上，成本自然也高多了。