不知道從什么時候開始，古玩界多了一項新寵--核桃，很多有錢人喜歡把玩核桃，核桃似乎也成為了有錢人的象征，核桃不僅是最好的健腦食物，又是神經衰弱的治療劑，患有頭暈、失眠、心悸、健忘、食欲不振、腰膝酸軟、全身無力等癥狀的老年人，每天早晚各吃1～2個核桃仁，即可起到滋補治療作用，核桃種類很多，這里我們來介紹一下三棱核桃價格和圖片以及它的功效。

核桃小巧精致方便攜帶，不像古玩字畫那樣不便交流溝通，可以隨時隨地“以核會友”，更容易拉近人與人之間的距離。如此一來，玩核桃也就成了一種極具傳染性的愛好，很多剛開始玩核桃的人都是受到了身邊人的影響。來自東北的寧寧就是看到周圍人都在玩，所以也在盛京古玩市場花三百多元買了一對“獅子頭”。以上種種原因，讓核桃的價格猶如坐上了火箭一般，一路沖高。

核桃仁還對其它病癥具有較高的醫療效果，如它具有補氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、散腫消毒等功能。近年來的科學研究還證明，核桃樹枝對腫瘤有改善癥狀的作用，以鮮核桃樹枝和雞蛋加水同煮，然后吃蛋，可用于預防子宮頸癌及各種癌癥。 核桃生食營養損失最少，在收獲季節不經干燥取得的鮮核桃仁更是美味。目前，吃鮮核桃仁在發達國家比較普遍。

現今核桃分布我國各地。長期以來，我國勞動人民利用普通核桃和我國野生核桃資源，精心培育了許多優質核桃新品種。如按產地分類，有陳倉核桃、陽平核桃；按成熟期分類，有夏核桃、秋核桃；按果殼光滑程度分類，有光核桃、麻核桃；按果殼厚度分類，有薄殼核桃和厚殼核桃。我國各地還有許多優良的核桃品種，如河北的“石門核桃”，其特點為紋細、皮薄、口味香甜，出仁率在50%左右，出油率高達75%，故有“石門核桃舉世珍”之譽。