蟲草花這個異常妖冶的名字其實是因為它在很多人眼中不知道該歸為何種類型,它并非花當然也不是草,那么今天就要看看它的實質上是蟲草子實體,而不是冬蟲夏草子實體,培養基是仿造天然蟲子所含的各種養分,包括谷物類、豆類、蛋奶類等,屬于一種真菌類,與常見的香菇、平菇等食用菌很相似,只是菌種、生長環境和生長條件不同,為了跟冬蟲草區別開來,商家起了一個美麗的名字,滋補品蟲草花小孩可以吃嗎?
它叫做“蟲草花”,蟲草花外觀上最大的特點是沒有了“蟲體”,而只有橙色或者黃色的“草”,蟲草花北冬蟲草的簡統稱,俗名不老草,是蟲、菌結合的藥用真菌,現代珍稀中草藥,北冬蟲夏草屬于真菌門,子囊菌綱,肉座菌目,麥角菌科,蟲草屬。它主要生長在我國的北方增加地區。北蟲草不僅含有豐富的蛋白質和氨基酸,而且含有30多種人體所需的微量元素,被商家傳言是上等的滋補佳品。
蟲草花含有豐富的蟲草多糖(包含蟲草酸)、蛋白質、18種氨基酸、17種微量元素、12種維生素: A、B1、B2、B6、B12、C、D、E等含量高于菇類,經香港、韓國、日本、加拿大、美國以及國內國十多個單位等世界各國的研究和檢測證明,北蟲草是傳統冬蟲夏草的最理想代用品。
孩子吃的時候要視情況而定,看是否需要,為了避免購買到劣質不新鮮的蟲草花,最好通過網上直接購買產地新鮮蟲草花或者干品,這樣既保證新鮮,性價比也高,蟲草花學名蟲草菌絲體,又名蛹蟲草,品種上分為子實體和孢子頭。子實體和孢子頭各有各的好處,品質上還是取決于培植員的技術、菌種和營養基。蟲草花是、北蟲草、蛹蟲草、金蟲草、北冬蟲夏草、子實體、孢子頭的總稱,都是培植的蟲草。