中醫(yī)和西醫(yī)各有特點(diǎn)，中醫(yī)在現(xiàn)代生活中備受關(guān)注，多種綠色植物可以作為中藥材用來調(diào)理人類身體健康，香薷別名:水荊芥、臭荊芥、野蘇麻、昂給魯木-其其格、半邊花、半邊蘇、邊支花、邊枝花、臭藿香、臭香麻、德昌香薷、風(fēng)耳草、雞冠香薷、荊芥、拉拉香、蜜蜂草、排香草、偏頭草、青龍刀、山蘇子、水芳花、鐵桿禾、土香薷、退色香薷、香菜等，下面詳述香薷及欣賞香薷圖片。

  唇形科、香薷屬植物，直立草本，密集的須根。莖通常自中部以上分枝，鈍四棱形，具槽，無毛或被疏柔毛，常呈麥稈黃色，老時變紫褐色。葉卵形或橢圓狀披針形，穗狀花序，花梗纖細(xì)，近無毛，花萼鐘形，花冠淡紫色，花絲無毛，花藥紫黑色。花期7～10月。生于路旁、山坡、荒地、林內(nèi)、河岸，海拔達(dá)3400米。香薷能發(fā)汗解表，化濕和中，利水消腫。性味：辛，微溫。歸經(jīng)：入肺、胃經(jīng)。功能主治：發(fā)汗解暑，行水散濕，溫胃調(diào)中。治夏月感寒飲冷，頭痛發(fā)熱，惡寒無汗，胸痞腹痛，嘔吐腹瀉，水腫，腳氣。

香薷有發(fā)汗解熱作用，并可刺激消化腺分泌及胃腸蠕動，對腎血管能產(chǎn)生刺激而使腎小管充血，濾過壓增大，呈現(xiàn)利尿作用。因此，夏日常用香薷煮粥服食或泡茶飲用，既可預(yù)防中暑，又可增進(jìn)食欲。但本品有耗氣傷陰之弊，氣虛、陰虛、表虛多汗者不宜選用。傳統(tǒng)習(xí)慣認(rèn)為本品熱服易引起嘔吐，故宜涼服。用法用量：內(nèi)服：煎湯，或研末。煎服，用于發(fā)表，量不宜過大，且不宜久煎，用于利水消腫，量宜稍大，且須濃煎。注意事項(xiàng):表虛者忌服。本品辛溫發(fā)汗之力較強(qiáng)。