對于人參果的印象，想必看過六小齡童的作品的朋友們知道，可能也都是在那時出現對人參果的想象，那我今天就來給你們普及一下人參果吧，人參果又可以叫做長壽果、鳳果、艷果，原產美洲，屬茄科類多年生雙子葉草本植物，亦可稱仙果、香艷梨、艷果，果實成熟時果皮呈金黃色，外形似人的心臟，其果肉味道獨特、脆爽多汁、不酸不澀，和酸角一樣，是一種受歡迎的水果，那么人參果有哪些功效呢?

人參果果肉清香多汁，腹內無核，風味獨特，具有高蛋白、低脂肪、低糖、等特點，同時富含蛋白質、氨基酸以及微量元素、維生素與礦物元素，具有保健功效。它是一種營養較為全面的蔬果兩用食品。食用能補充人體所需，具有營養保健價值。通常人們所說的人參果是一種產于中國甘肅省武威市民勤縣大壩鄉的一種高營養水果，甘肅省武威市民勤縣大壩鄉也被稱為中國人參果之鄉。

人參果有著嚴格的種植技術：忌溫度過高過低：氣溫高于38℃或低于8℃時人參果不能正常生長;低于0℃時整株被凍死。忌在澇洼粘重地塊栽培：人參果怕澇。在雨季，特別是雨水過多的年份，極易爛根，嚴重的會整株死亡。忌農藥使用不當：人參果對樂果農藥極為敏感，不宜使用其防治蚜蟲和螨類，否則造成死株或絕產。忌不及時摘除側芽：人參果側芽極易萌發。這不僅影響生長，還會造成生理落花，影響坐果。所以除選留枝外，其余側芽都應及時摘除。忌濕度過大：濕度過大易引起霉病，所以要注意給大棚通風換氣，降低濕度;多雨的年份注意及時噴灑新高脂膜、多菌靈、百菌清等進行防治。