其實，很多的時候，雖然還是同樣的東西，還是那個名字，但是在前或在后添加一個字的時候，就會變得不一樣了，最明顯的例子，就是中藥了，比如赤芍和炒赤芍，其實，炒赤芍就是炒過后的赤芍，炒后藥性偏于緩和，活血止痛而不傷中，可用于瘀滯疼痛，赤芍是著名野生地道中藥材，具有清熱涼血，散瘀止痛功效，那么，炒赤芍的作用及食用方法是什么呢?

炒赤芍的作用：解痙作用，關于芍藥解除腹部攣急的研究，由于所用的劑型、成分和動物種屬不同，實驗結果殊不一致。目前認為芍藥甙具有較好的解痙作用。早年報道浸出液對家兔離體腸管表現抑制作用，但高濃度則先興奮后抑制。在以后的試驗中，對兔離體或在位的腸管常呈興奮作用，高濃度方有抑制或解痙作用。芍藥甙對豚鼠、大鼠的離體腸管和在位胃運動，以及大鼠子宮平滑肌均表現抑制，并能拮抗催產素引起的收縮;甘草之甲醇提取成分FM100與芍藥甙表現協同作用。對循環系統的作用芍藥甙可以引起豚鼠血壓下降，其降壓程度與劑量有關，對豚鼠離體心臟影響不大，但可使狗冠狀血流量增加，其效力為罌粟堿的1/20，亞硝酸甘油的1/250，并能增加犬后肢血流量，其效力為罌粟堿的1/100，亞硝酸甘油的1/4500，芍藥甙分解為去苯甲酰基芍藥甙及苯甲酸，其藥理作用即消失，此甙對毒毛旋花子甙G引起的豚鼠心律不齊，無明顯的拮抗作用。草芍藥煎劑對離體蛙心、在位兔心呈抑制作用，對蟾蜍內臟血管及離體兔耳灌流能輕度擴張血管。

鎮痛、鎮靜、抗驚厥作用，用壓迫小白鼠尾部測定痛閾的方法，芍藥甙及FM100(二者分別腹腔注射)鎮痛作用不顯著，如合并應用則起協同作用，口服給藥則無論單獨或合并應用均無鎮痛效果;用醋酸注射于小鼠腹腔，以扭體運動作為疼痛的指標，芍藥甙與FM100分別(腹腔注射)或合并應用均有顯著的鎮痛效果。芍藥甙有鎮靜作用，與FMl00合用能延長圜己巴比妥鈉對小白鼠的睡眠時間，對電驚厥無拮抗作用，但對五甲烯四氮唑引起的驚厥有弱的拮抗作用。芍藥浸膏能拮抗士的寧引起的驚厥。

抗炎、抗潰瘍作用，芍藥甙有弱的抗炎作用，對角義菜膠及右旋糖酐引起的大白鼠后腳爪浮腫有抑制作用，與FM100表現協同，但對小白鼠染料滲出腹腔的抑制作用則極弱。對大白鼠應激性潰瘍有預防作用，在結扎幽門之大白鼠，芍藥甙與FMl00在抑制胃液分泌方面有協同作用。但芍藥根的提取液則能使胃液酸度分泌輕度上升，改善食欲。抗菌、解熱作用，白芍煎劑在試管內對志賀氏痢疾桿菌有較強的抑菌作用，此外還能抑制葡萄球菌酊劑能抑制綠膿桿菌。芍藥煎劑1：40在試管內對京科68-1病毒和皰疹病毒有抑制作用，白芍浸劑對某些致病性真菌亦表現抑制。芍藥甙對小白鼠正常體溫有降溫作用，對人工發熱之小鼠有解熱作用。