“豬苦膽”是什么?顧名思義，“豬苦膽”是豬身上的苦膽，它有很多種，雖然豬苦膽有很多，但是我相信這種東西大家并不常去吃吧，因為它是一種較濃的具有苦味的有色液汁，并不是大家都樂意接受的酸酸甜甜的東西，這并不合大多數人的口味，不過，我想還是有相當一小部分的人是吃過的，因為需要用豬苦膽來治病，那么你們是怎樣來吃這個豬苦膽的呢，有用豬苦膽泡過酒嗎，今天就讓我們來了解一下豬苦膽泡酒有什么功效吧。

豬苦膽是一種較濃的具有苦味的有色液汁，它的原型為為豬科動物豬的膽或膽汁，中醫認為它是具有宣通上下，利水消腫、清熱解毒作用，是極好的藥材。而酒的化學成分是乙醇，一般含有微量的雜醇和酯類物質，食用白酒的濃度一般在60度(即60%)以下(少數有60度以上)，白酒經分餾提純至75%以上為醫用酒精，提純到99.5%以上為無水乙醇，酒是以糧食為原料經發酵釀造而成的。

上述是我對豬苦膽和酒的簡短介紹，那么我接下來就進入正題講講豬苦膽泡酒能不能泡酒和它們的功效吧。“豬苦膽”這種東西在民間偏方里很是盛行，我們對它功效的了解都是出于這些偏方。豬苦膽一般用作藥用，它有清熱解毒的功能，如果你便秘的話服用豬苦膽的話可以緩解便秘，從多方面看，豬苦膽是可以泡酒喝的，豬苦膽和酒混在一起用的藥用價值非常高，它們的功效是可以利尿消腫，這對腸胃是非常的好的。

豬苦膽泡酒這個做法也只是從民間偏方里了解到，對于它的科學性還是有待考究的，所以說大家在制作之前最好去咨詢醫生，如果醫生說這個方法可行，那么大家平常沒事在家時可以先去制作這個豬苦膽泡酒。