生活中在某一些方面，我們得尤其注意，比如按時(shí)吃飯，這樣才能跟上營(yíng)養(yǎng)，及時(shí)補(bǔ)充能量，生病了要按時(shí)吃藥，這樣才能早日康復(fù)，所以這其中的一項(xiàng)尤其重要，那就是時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，在晚上九十點(diǎn)后就應(yīng)該少吃或不吃東西，不然腸胃可能會(huì)消化不了得不到休息而影響身體健康，還可能會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖，所以一定要掌握好時(shí)間，那白芝麻什么時(shí)候吃最好呢?下面我們來(lái)談?wù)劙字ヂ槭裁磿r(shí)候吃最好。

芝麻分黑、白兩種。食用以白芝麻為好，藥用以黑芝麻為量。白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。白芝麻及其制品具有豐富營(yíng)養(yǎng)性和抗衰老性。黑芝麻對(duì)于缺鐵性貧血、慢性神經(jīng)炎、末梢神經(jīng)炎、動(dòng)脈粥樣硬化等均有治療作用。據(jù)報(bào)道，芝麻油有促凝血作用，可用于治療血小板減少性紫癜和出血性疾病，兒童每次服4毫升，飯前服，1日3次，15天為1療程，有一定效果。

我們?cè)賮?lái)看看黑芝麻。黑芝麻的服法沒(méi)有特殊的，但俺屬于補(bǔ)品的范疇來(lái)講，建議飯后吃，因?yàn)槌酝觑堃院螅覆康难罕容^集中，比較容易消化吸收攝入的食物和補(bǔ)品。特別是早飯后，最合適食用各種補(bǔ)品，這樣補(bǔ)品里的營(yíng)養(yǎng)成分有充分的時(shí)間被人體吸收。對(duì)于頭發(fā)少還可以中藥外用，如側(cè)柏葉、透骨草適量泡頭可長(zhǎng)發(fā)，烏發(fā)。

而且兒童食用芝麻有許多烹調(diào)方法。例如，將芝麻炒熟后，用搟面杖壓碎或用絞肉機(jī)絞成粉末狀芝麻面，拌入糖及豬油，可做成湯圓、包子餡食用，或調(diào)入米粥、稀粥中給嬰兒食用。或者，應(yīng)用市場(chǎng)上供應(yīng)的黑芝麻糊。 芝麻油是營(yíng)養(yǎng)調(diào)味品，有濃郁的芳香，是湯、涼拌菜、涼面、糕點(diǎn)、花卷的良好調(diào)料。芝麻醬也有可口的香味，可作為早點(diǎn)、涼拌菜、涼面等的調(diào)味品。