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什么叫紅梨

    發布時間:2016-08-03   來源:中華康網   
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紅梨一般指紅啤梨,紅啤梨果面青紅,形狀很可愛,像一個小葫蘆一樣,果體硬度好,肉細嫩、口感甜、果汁多,清甜的味道非常適合大眾口味。

美國紅啤梨很硬時口感不是很佳,吃的時候可以提前在常溫放1天到2天,酥軟了再吃,這樣才能真正享受啤梨的好味道。紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等,具有“潤肺涼心,消炎降火,解瘡毒、酒毒”的作用。紅啤梨含大量果糖,是屬于高熱量的食物。但啤梨很少會引起腸胃不適,幾乎人人都可以吃,甚至嬰兒也可以食用。啤梨還含有鉀,有助調節血壓。一般人群均可食用。

紅梨的營養價值

1、紅啤梨含有豐富的胡蘿卜素、維生素B1、B2及蘋果酸等,具有“潤肺涼心、消炎降火、解瘡毒、酒毒的作用。

2、紅啤梨富含的維生素B,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓。

3、紅啤梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用。

4、紅啤梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝臟具有保護作用。

5、紅啤梨果膠含量很高,有助于消化,通腸胃。

紅梨的藥用價值

1、紅啤梨藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。

2、紅啤梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

3、紅啤梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

4、紅啤梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

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