穿山龍，別名穿龍薯蕷、野山藥、串地龍、地龍骨、雞骨頭、龍萆。多年生纏繞草質藤本，根莖橫走，栓皮呈片狀脫落，斷面黃色。它是一種名貴的中藥材，那么穿山龍可以吃嗎？食用方法是什么呢？

穿山龍可以吃嗎

可以。

食用方法

①治腰腿酸痛，筋骨麻木：鮮穿山龍根莖二兩，水一壺，可煎用五，六次，加紅糖效力更佳。(《東北藥植志》)

②治勞損：穿山龍五錢。水煎沖紅糖、黃酒。每日早、晚各服一次。(《浙江民間常用草藥》)

③治大骨節病，腰腿疼痛：穿山龍二兩。白酒一斤，浸泡七天。每服一兩，每天二次。(《河北中藥手冊》)

④治閃腰岔氣，扭傷作痛：穿山龍五錢。水煎服。(《河北中藥手冊》)

⑤治瘧疾：火藤根三錢，青蛙七、野棉花各二錢。發病前水煎服。(《陜西中草藥》)

⑥治癰腫惡瘡：鮮火藤根、鮮薴麻根等量。搗爛敷患處。(《陜西中草藥》)

⑦治慢性氣管炎：鮮穿山龍一兩。削皮去根須，洗凈切片加水，慢火煎二小時，共煎二次，合并濾液，濃縮至100毫升。分早晚二次服，十日為一療程。(內蒙古《中草藥新醫療法資料選編》)

功效與作用

活血舒筋，消食利水，祛痰截瘧。治風寒濕痹，慢性氣管炎，消化不良，勞損扭傷，瘧疾，癰腫。

①《東北藥植志》："舒筋活血，治腰腿疼痛，筋骨麻木。"

②《山東中藥》："治風寒濕痹。"

③《陜西植藥調查》："制瘧，止疼，消腫。"

④《陜西中草藥》："治咳嗽，風濕性關節炎，大骨節病關節痛，消化不良，瘧疾，跌打損傷，癰腫惡瘡。"