阿膠怎么吃效果好

發布時間：2016-04-11   來源：中華康網   
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阿膠，性平、味甘，入肺、肝、腎三經，集治療保健于一體，有病治病，無病強身，具有補血、止血、滋陰潤燥的功能，被稱為血病良藥、婦科病良藥和強壯滋補劑。很多人為了養氣血，使氣色好，身體狀態得到改善，選擇食用阿膠。那么，阿膠怎么吃效果好?

01阿膠燉排骨

阿膠30～50克，砸碎，可供2～3人食用排骨量，加入適量陳皮、白芷等調味，常法燉熟即可，吃肉喝湯，常期服用可強身健體。

02阿膠雞蛋湯

阿膠10克，雞蛋一只，阿膠加水一碗煮成蛋花，加糖調熱服。功效：滋陰養血，安胎。主治：陰血不足，胎動不安，煩躁不寧，虛癆咳嗽。

03阿膠枸杞雞

阿膠30～50克，砸碎，枸杞15克，雞一只，煲湯供3～5人食用。功效補腎填精，養血柔肝，適用于女性產后調補。

04阿膠粥

取大米或小米100g，阿膠15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開水溶化后加入粥內攪勻，開一滾即可。功效健脾補血養肝，用于病后體虛調補。

05阿膠紅茶

阿膠6克，紅茶3克。沸水沖泡，待阿膠溶化。趁溫飲之。具有補虛滋陰，振奮精神之功效，適用于血虛頭暈，面色萎黃，血虛體質者。

06阿膠牛肉湯

阿膠15克，牛肉100克，米酒20毫升，生姜10克。將牛肉去筋切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋，加水適量，用文火煮30分鐘，加入阿膠及調料，溶解即可。每日1劑，吃肉喝湯。適用于精神疲乏、頭昏眼花、心悸少寐、面色萎黃者，對女性月經不調、經期延后、或胎動不安者。

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