金櫻子是一種不錯的果實，它的食用方法很多，而且在對人體的幫助上，它也是有著很好的幫助，那金櫻子的食用方法我們可以選擇制作一些佳肴，這對身體的幫助也會很大，金櫻子制作美食，也是需要掌握一些技巧，這樣味道更不錯。

1、金櫻子粥

【原料】金櫻子30克，粳米100克。

【做法】

金櫻子放入沙鍋內，倒入200毫升水，置文火上煮至100毫升，

去渣取汁，放入粳米，再添水600毫升煮粥。

【功效】

收澀、固精、止瀉。適用于益精、遺尿、小便頻數、脾虛久瀉及婦女帶下、子宮脫垂等癥。在感冒期間或發熱的病人不宜食用。

2、金櫻子杜仲煲豬尾

【主 料】：金櫻子25克，杜仲30克，豬尾2條(去毛洗凈)。

【做 法】：加水放入砂鍋煲熟，食鹽少許調味，食肉飲湯。

【藥用價值】：主要治療羊尾命門火衰型：頭暈目眩、耳鳴，面色蒼白或晦暗，精神萎靡，畏寒肢冷，腰膝酸軟，舌質淡紅，苔白，脈沉細。

這樣的金櫻子的食用方法還真是很不錯，不僅對身體有著很大的幫助作用，對治療一些疾病，也是很有效的，那我們在平時的時候，也都是可以選擇這樣的食品，但是不能長期吃，而且吃的時候也要適量，這樣利于身體的營養吸收。