【土茯苓圖片】：

【土茯苓的基本簡介】：

出自《滇南本草》；陶弘景：“南人又呼平澤中有一種藤，葉如菝葜，根作塊有節，似菝葜而色赤，根形似薯蕷，謂為禹余糧。言昔禹行山乏食，采此以充糧，而棄其余。此云白余糧也。生池澤。”《本草拾遺》：“草禹余糧，根如盞連綴，半在土上，皮如茯苓，肉赤味澀，人取以當谷，不饑。”《綱目》：“土茯苓，有赤白二種，入藥用白者良。按《中山經》云，鼓鐙之山有草焉，名曰榮草，其葉如柳，其本如雞卵，食之已風，恐即此也。”

【土茯苓的植物形態】：

土茯苓為攀援灌木，長1-4mm。莖光滑，無刺。根狀莖粗厚、塊狀，常由匍匐莖相連接，粗2-5cm。葉互生；葉柄長5-15（-20）mm，約占全長的3/5-1/4，具狹鞘，常有纖細的卷須2條，脫落點位于近頂端；葉片薄革質，狹橢圓狀披針形至狹卵狀披針形，長6-12（-15）cm，寬1-4（-7）cm，先端漸尖，基部圓形或鈍，下面通常淡綠色。傘形花序單生于葉腋，通常具10余朵花；雄花序總花梗長2-5mm，通常明顯短于葉柄，極少與葉柄近等長，在總花梗與葉柄之間有1芽；花序托膨大，連同多數宿存的小苞片多少呈蓮座狀，寬2-5mm，花綠白色，六棱狀球形，直徑約3mm；雄花外花被片近扁圓形，寬約2mm，兜狀，背面中央具縱槽，內花被片近圓形，光葉寬約1mm，邊緣有不規則的齒；雄花靠合，與內花被片近等長，花絲極短；雌花序的總梗長約1cm，雌花外形與雄花相似，但內花被片邊緣無齒，具3枚退化雄蕊。漿果直徑6-8mm，熟時黑色，具粉霜。花期5-11月，果期11月至次年4月。

暗色菝葜本種與土茯苓的區別在于：葉片卵狀披針形，背面無白粉，干時不呈青灰色，葉脈在上面凸起。雄花序的總花梗通常在5mm以上，雄花蕾圓柱狀。

值得注意的是茯苓與土茯苓是二種不同的藥物，茯苓生長的營養主要靠菌絲在松樹的根和樹干中蔓延生長，土茯苓是常綠攀緣狀灌木。

【土茯苓的生藥材鑒定】：

土茯苓的性狀鑒別：

干燥根莖為不規則塊狀，略呈扁圓柱形而彎曲不直，多分歧，有結節狀隆起，長約5～15厘米，直徑約2～5厘米；表面土棕色或棕色，粗糙，常有刀傷切口及側根殘余部分，上端具莖痕；質堅硬，不易折斷，斷面粗糙，有粉性，淡棕色；氣微，味甘淡。

土茯苓片為長形薄片，大小不等，厚約1～3毫米，邊緣不整齊，淡棕色或淡黃色；表面光滑（薄片）或稍粗糙（厚：片）。中間略具維管束點，仔細觀察時可見砂礫樣的光亮。縱切片常見花紋。導管不規則，富粉質，微有彈性，用水潤濕后，手摸之有光滑感。以淡棕色、粉性足、纖維少者為佳。下列幾種同屬植物的根莖在少數地區亦作土茯苓使用：

1．暗色菝葜 Smilax lanceaefolia Roxb. Var· opaca A·DC·，產四川，又稱白土苓。

2．無刺菝葜 S·mairei Levl.，其根莖在西藏作土茯苓用，在云南則為紅萆薢，參見“紅萆薢”條。

3．防己葉菝葜S·menispermoidea DC·，產西藏。

土茯苓的顯微鑒定：

粉末：淡棕色。

1．淀粉粒單粒類圓形，直徑8-48μm，臍點裂縫狀、三叉狀、十字狀或星狀，大粒層紋明顯；復粒由2-4分粒組成。

2．草酸鈣針晶成束或散在，長40-180μm。

3．石細胞矩圓形、類方形、類多角形、長方形或類三角形，直徑25-128μm，壁厚8-48μm，有的厚薄不均勻，孔溝大多細密并分枝。

4、纖維梭形，短者似石細胞，大多一端鈍圓，另端尖細，直徑22-72μm，壁極厚，約至35μm，有的壁厚薄不勻或一邊稍薄，孔溝短而較密，胞腔寬狹不一。

5．具緣紋孔導管直徑約至48μm，具緣紋孔大多橫向延長作梯狀排列。另有螺紋及具緣紋孔管胞。此外，須根中內層細胞時可察見，長條或長方形，直徑約至50μm，壁三邊極厚，木化，一邊菲薄，孔溝長而不規則分叉。

產品質量：成品以足干，去凈外皮，成正方形塊，厚薄均勻，白色者為優質。

土茯苓的理化鑒別：

1、取該品粉末1g，加水10ml，在60度水浴上加熱10min，濾過，濾液作以下試驗。

①取濾液2ml，置帶寒試管中，用力振搖1min，產生多數蜂窩狀泡沫，放置10min，泡沫不明顯減少。（檢查皂甙）

②取濾液2ml置試管中蒸干，加醋酐0.5ml，再沿試管壁加濃硫酸，兩液面交界呈紫紅色環。（檢查皂甙）

2．薄層色譜取該品粉末5g，加乙醇50ml，于水浴中回流1h，放冷，濾過。濾液回收乙醇，殘渣加稀硫酸20ml，回流水解3h，放冷，用氯仿提取2次，每次20ml。合并氯仿液，用少量水洗去殘存的酸，脫水后，蒸去氯仿。殘渣加少量已烷溶解，作供試液。以薯蕷皂甙元、替告皂甙元作對照品。分別點樣于同一硅膠G-7.5%硝酸銀薄板上，以氯仿-乙酸乙酯（9：1）展開。用飽和磷鉬酸的乙醇溶液噴霧后，于110度烘5min顯色，供試品色譜在與對照品色譜的相應位置上顯相同的藍色斑點。