刀豆有溫中下氣，調養腸胃，益腎補元氣的功效。刀豆含有尿毒酶、血細胞凝集素、刀豆氨酸等;有治療肝性昏迷和抗癌的作用，刀豆對人體鎮靜也有很好的。

刀豆的簡介

【名稱】：刀豆

【別名】：挾劍豆、刀豆子、大戈豆、大刀豆、刀鞘豆、刀鳳豆、刀板仁豆、刀巴豆、馬刀豆、刀培豆、卡肖

【藥材類別】：果實/種子類

【性味】：味甘，溫。

①《綱目》：甘，平，無毒。

②《本草從新》：甘，溫。

【歸經】：歸胃、腎經。

《本草撮要》：入手、足陽明經。

【入藥部分】：為豆科植物刀豆和洋刀豆的種子。

【產地和分布】：1.刀豆： 北京地區及長江以南地區有栽培。原產美洲熱帶地區。

2.洋刀豆： 原產于西印度群島。廣東、海南、廣西、四川、云南普遍栽培。

【形態特征】：1. 刀豆 一年生纏繞草質藤本，長達3m。莖無毛。三出復葉;葉柄長7-15cm;頂生小葉寬卵形，長8-20cm，寬5-16cm，先端漸尖或急尖，基部闊楔形，側生小葉偏斜，基部圓形;具短柄;托葉細小。總狀花序腋生，花疏，有短梗;苞片卵形，早落;花萼鐘狀，萼管長約1.5cm，二唇形，上萼2裂片大而長，下唇3裂片小而不明顯;花冠蝶形，淡紅色或淡紫色，長3-4cm，旗瓣圓形，翼瓣較短，約與龍骨瓣等長，龍骨瓣彎曲;雄蕊10，連合為單體，對著旗瓣的1枚基部稍離生，花藥同型;子房具短柄，被毛。莢果大而扁，長10-30cm，直徑3-5cm，被伏生短細毛，邊緣有隆脊，先端彎曲成鉤狀;種子10-14顆，長約3.5cm，寬約2cm，厚達1.5cm，種皮粉紅色或紅色，種臍約占種子全長的3/4，扁平而光滑，花期6-7月。果期8-10月。

2. 洋刀豆 直立或半直立草本或亞灌木，高60-100cm。植株初時被白毛、短伏毛，漸變無毛。三出復葉;小葉斜卵狀長圓形或橢圓形，長8-19cm，寬7-9cm，先端急尖或漸尖，并有細尖頭?；啃ㄐ位驁A楔形，側生小葉偏斜。總狀花序長25-38cm，近基部開始有花;花序軸有密集、肉質、隆起的節;小苞片著生于萼基部，鱗片狀;花冠紫色，蝶形，長25mm，子房近無柄，被白色短柔毛，花往無毛。莢果長20-35cm，寬2.5-4cm，果瓣厚革質;種子10-14顆，橢圓形，略扁，長達3cm，寬約2cm，種皮白色，種臍約為種子的1/2。花期6月，果期8月。

刀豆的用法用量

內服：煎湯，9-15g;或燒存性研未。

刀豆的功效與作用

溫中下氣，益腎補元。主虛寒呃逆，腎虛腰痛。用于虛寒呃逆，腎虛，腰痛，胃痛。

①《滇南本草》：健脾。

②《綱目》：溫中下氣，利腸胃，止呃逆，益腎補元。

③《中藥材手冊》：補腎，散寒，下氣，利腸胃，止嘔吐。治腎氣虛損，腸胃不和，嘔逆，腹脹，吐瀉。

④《四川中藥志》：治胸中痞滿及腹痛，療腎氣不歸元及痢疾。

刀豆的附方

①治氣滯呃逆，膈悶不舒：刀豆取老而綻者，每服二、三錢，開水下。(《醫級》刀豆散)

②治腎虛腰痛：刀豆子二粒，包于豬腰子內，外裹葉，燒熟食。(《重慶草藥》)

③治百日咳：刀豆子十粒(打碎)，甘草一錢。加冰糖適量，水一杯半，煎至一杯，去渣，頻服。(《江西中醫藥》(3)：21，1953)

④治鼻淵：老刀豆，文火焙干為末，酒服三錢。(《年希堯集驗良方》)

⑤治小兒疝氣：刀豆子研粉，每次一錢半，開水沖服。(《湖南藥物志》)

擴展閱讀：注意事項

胃熱盛者慎服。