沙參的制作方法比較多，根據我們自己的喜愛，我們可以選擇不同的制作方法，那煲湯是最佳之選，比較讓營養保留的很好，而且湯中的營養也利于人體的吸收，沙參玉竹湯就是很不錯的湯飲，制作起來比較簡單，而且在制作的時候，只要掌握一些技巧，就不會迫害沙參的一些營養價值。

沙參玉竹湯的制作方法比較多，每種的制作方法，都是對我們的身體有著很大的幫助作用，因此只要我們選擇自己喜愛的方式，就可以輕松的享受一道美味的佳肴哦!

沙參玉竹湯的做法一：

材料：沙參30克，麥冬15克，玉竹15克，半夏10克，生姜10克，石斛12克，生谷芽30克，甘草3克。

制作一：水煎2次，煎取藥汁300毫升。

制作二：選用北沙參12克，玉竹9克，淮山門克，枸杞子10克，野水鴨肉150克，切件。將上述五物共放于沙鍋內，煮湯，分次飲用。

用法：每日1劑，水煎2次，早、晚溫服。

功效：滋養胃陰，和胃止嘔。適用于胃陰不足所致嘔吐。

沙參玉竹湯的做法二;

食材：10g沙參，10g玉竹，1個蜜棗，2g陳皮，150g豬瘦肉，鹽.

做法：

1、準備好所有的食材。

2、豬肉切塊，用熱水沖洗至肉質發白。

3、沙參玉竹用溫水沖洗干凈，砂鍋加入適量的清水放入沙參玉竹，陳皮，蜜棗。

4、再放入洗干凈的瘦肉。大火煮開，撇去上面的浮沫。

5、一定要把浮沫撇干凈，湯清透。

6、然后加上蓋子，關小火慢煲1個小時。煮好之后加鹽調味。7、也可加少許雞精，可隨意即可食用。

沙參玉竹湯的制作方法還真很不錯，而且對滋養身體的功效上，非常的不錯，同時對女性而言，這樣的湯飲是很適合自身飲用的，不僅有著很好的補氣補血的效果，也對強韌身體，美容養顏都是有著很大的作用，它是一個很值得我們選擇的佳品。